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Le restaurant est actuellement ouvert tous les jours.

  • 9h00 – 11h00 : Petit-déjeuner
  • 12h00 – 15h00 : Déjeuner
  • 15h00 – 17h30 : Petite cuisine
  • 19h00 – 23h00 : Dîner

La carte sera proposée au tableau, avec des modifications quotidiennes selon les produits du jour.

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Un Hommage Culinaire a la Mer

Dans les années 50, un marin solitaire arrive mystérieusement à Saint-Tropez, et fut attiré par les lumières et la musique d'un bal clandestin au bout du port.

Dans ce lieu magique, la vie était une danse enivrante, mêlant rires, chants et saveurs méditerranéennes.
Au petit matin, le bal laisse place à une ambiance élégante et raffinée, avec des indices discrets rappelant l'escapade nocturne des marins.

Ainsi est né Bòu, signifiant "filet de pêche" en provençal. Chaque repas y célèbre la vie côtière et l'esprit des marins, alliant convivialité, amour de la mer et cuisine provençale raffinée.

Le restaurant est actuellement ouvert tous les midis.
L'ouverture du soir débutera le 21 juin

La carte sera proposée au tableau, avec des modifications quotidiennes selon les produits du jour.

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Un Hommage Culinaire a la Mer

Dans les années 50, un marin solitaire arrive mystérieusement à Saint-Tropez, et fut attiré par les lumières et la musique d'un bal clandestin au bout du port.

Dans ce lieu magique, la vie était une danse enivrante, mêlant rires, chants et saveurs méditerranéennes.
Au petit matin, le bal laisse place à une ambiance élégante et raffinée, avec des indices discrets rappelant l'escapade nocturne des marins.

Ainsi est né Bòu, signifiant "filet de pêche" en provençal. Chaque repas y célèbre la vie côtière et l'esprit des marins, alliant convivialité, amour de la mer et cuisine provençale raffinée.

    Horaires

    Tous les jours

    9h - 18h
    Petit déjeuner
    &
    Service du midi

    Suivez-nous


    Contact

    26 quai Frédéric Mistral
    83990 Saint Tropez

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